臺山地處珠江三角洲西南沿海,氣候溫和,土地肥沃,雨水充足,擁有農業發展的天然優勢。憑著良好的環境,臺山吸引了許多粵港澳大灣區的企業到此發展農業。
茂利農場便是其中之一。目前,茂利農場內種植菜心、芥藍、西蘭花共有90多公頃,年產量超2500噸,主要銷往廣州、深圳、香港等地,為粵港澳大灣區的“菜籃子”工程高質量發展貢獻力量。
鄒鴻是茂利農場的負責人。2020年,他從揭陽來到臺山,承包土地種植蔬菜,打造面向粵港澳大灣區的優質蔬菜供應基地?!斑@里土地肥沃,氣候適宜,而且交通便利,十分適合種植蔬菜?!编u鴻表示,基地里收獲的蔬菜,當晚就能運送到粵港澳大灣區各大批發市場,24小時內就能送上群眾的餐桌。
相比茂利農場,臺山市農藝農業有限公司更早看中臺山的環境。2014年,該公司在海宴鎮打造蔬菜基地。目前,該基地已發展至200余公頃,年產蔬菜5000噸。憑借良好的環境,該基地出產的蔬菜,瞄準中高端市場,主要供應香港、澳門、北京、上海等地。
臺山各地農戶種植的時令蔬菜也備受市場認可,菜花、蓮藕、黑皮冬瓜等更是擁有很高的知名度,成為收購商追捧的農產品。
伴隨著立體交通路網的完善和大灣區農產品交易流通中心建設步伐的加快,臺山將成為粵港澳大灣區優質農產品供應基地。